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沃尔玛在售蜂蜜嗜渗酵母超标 不清洁_曝光台_消息

2016-11-11 15:13

星岛环球网新闻:11月8日,食药监总局通报新一期不合格食品抽检名单。名单显示,广东省深圳沃尔玛百货零售有限公司华侨城分店销售,标称桂林周氏顺发食品有限公司生产的蜂蜜因嗜渗酵母超标被通报。

该企业生产蜂蜜的嗜渗酵母计数检出值为400CFU/g。比标准规定(不超过200 CFU/g)高1倍。

据懂得,嗜渗酵母主要在蜂蜜采集、生产加工等过程中发生,其含量与蜂蜜发酵水平相干。依照《食品保险国度尺度 蜂蜜》(GB14963-2011)划定,蜂蜜中嗜渗酵母计数应≤200 CFU/g。嗜渗酵母超标会影响蜂蜜的品德。

名单还显示,安徽中新高科工业有限公司阜阳市双清西路店销售,标称安徽竞赛食品有限公司生产的比赛鸡精跟今盛鲜土鸡鸡精,菌落总数检出值分辨为70000 CFU/g和39000 CFU/g。比标准规定(不超过10000 CFU/g)高6倍和2.9倍。

食药监总局表现,菌落总数是唆使性微生物指标,并非致病菌指标。重要用来评估食品干净度,反应食品在生产进程中是否合乎卫生要求。菌落总数超标阐明个别企业可能未按要求严厉节制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器荡涤消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运前提掌握不当等有关。

对上述不及格产品,食药监总局请求出产企业所在地安徽、广西等省区食药监管部分责令企业查清产品流向、召回产品、进行整改并采用下架等办法,深圳“5?18”特大网络股票欺骗案透视-中青在线,把持危险,并依法予以查处。

附分歧格食物名单:

(起源:国家食药监总局)

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